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员工生活

巧手做青团 品味传统文化

日期:2018-05-02阅读次数:0
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清明至,青团香。青团一直是我们祭祀祖先、缅怀先人的传统食物。4月13日下午,博曼特公司在食堂组织了一次“巧手做青团,品味传统文化”的活动。

为了本次活动的顺利开展,食堂工作人员提前准备好了面粉、馅料等材料。比赛还未开始,选手们就迫不及待的陆续来到了活动现场,大家都兴奋的讨论着青团的各种做法。为了比赛的公平公正,首先以抽签的形式将现场人员分成了6组,每3人为一组。在宣布了各项评分标准后,比赛正式开始了。只见她们搓、压、揉、团、包,一整套动作娴熟无比,不一会儿,一个个可爱的小青团就呈现在大家面前,有圆形的,也有饼状的。也有新手第一次做青团的,做出来的奇形怪状引得大家捧腹大笑。二十分钟的比赛时间很快就到了,其中第3组以数量最多、外形最美观获得了本次比赛的第一名。

活动结束后,做好的青团分发给了各个车间,让大家一起品味传统文化的意义。通过本次活动,不仅增进了对中国传统文化的了解和兴趣,同时进一步增强了员工之间的凝聚力。


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